【资料图】
1、将小黄鱼去脏鳃，洗净；葱白洗净切段，葱叶切丝；姜洗净，部分切片，部分切末。
2、在盛小黄鱼的盆内放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒，腌制两小时。
3、捡去葱段、姜片和花椒，在盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀。
4、往锅中倒油，烧热，调中火，逐条下小黄鱼，炸至金黄色捞出。
5、调大火，将油烧热，把鱼再次倒入，复炸一遍，外皮焦脆即可捞出。
6、将小黄鱼装盘，撒上葱丝、姜末、椒盐和辣椒粉即可。
来源：万年历 2023-03-07 15:51:05
【资料图】
1、将小黄鱼去脏鳃，洗净；葱白洗净切段，葱叶切丝；姜洗净，部分切片，部分切末。
2、在盛小黄鱼的盆内放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒，腌制两小时。
3、捡去葱段、姜片和花椒，在盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀。
4、往锅中倒油，烧热，调中火，逐条下小黄鱼，炸至金黄色捞出。
5、调大火，将油烧热，把鱼再次倒入，复炸一遍，外皮焦脆即可捞出。
6、将小黄鱼装盘，撒上葱丝、姜末、椒盐和辣椒粉即可。
速讯：冀东装备：公司及所属子公司 2023 年度拟向冀东发展集团有限责任公司申请总额度不超过人民币 2亿元的借款，用于公司及所属子公司补充流动资金